Kvällsmeny

Snacks / förrätter

Saltrostad majs
45

Marconamandlar
45

Oliver nocellara
45

Vitlöksbröd
skånsk lagrad ost
79

Karamelliserad gouchujang tomatsoppa
crispy chilivinägrett, salladslök, krispigt ris
109

Vietnamesisk carpaccio
friterad vitlök, schalottenlök, gurka, koriander, mynta, salladslök, sesamfrön
129

Ost & plock (lagom för två personer)
ost, yoghurtbollar, oliver, fröknäcke, marmelad, marconamandlar
129

Poké bowls

Gratinerad Chevré med sötpotatishummus
ris, rawslaw, picklad rödlök, broccoli, kål, citronmajonnäs, sultanrussin, granatäppelsirap, valnötter, salladslök, sesamfrön
195

Chiliglaserad nattbakad fläsksida
ris, rawslaw, sojabönor, picklad rödlök, mango, sjögräs, wasabifärskost, wasabiärtor, chilimajonnäs, pommes pinnes, koriander, sesamfrön
195

 Kyckling ”tacostyle”
ris, rawslaw, sojabönor, picklad rödkål, majssalsa, vitlöksmajonnäs, cheddarchips, koriander, sesamfrön
195

Lime- & chipotlemarinerade räkor 
ris, rawslaw, sojabönor, picklad rödlök, mango, sjögräs, wasabifärskost, wasabiärtor, chilimajonnäs, koriander, sesamfrön
195

Långkok/varmrätter

Svamprisotto
picklad svamp, brynt smör, grana padano, hasselnötter
249

Boeuf bourguignon
rökt sidfläsk, champinjon, pressgurka, syltlök, friterad schalottenlök, potatispuré
269

Tomat- & saffransgryta
lax, räkor, fänkål, äpple, aioli
279

Köttbullar
gräddsås, pressgurka, potatis, lingon
185/95

 = Glutenfritt.  = Laktosfritt. = Vegetariskt.
Allergier? Fråga oss gärna vad maten innehåller.